まにラーメン ver2　（作成中）

　中華そば　醤油　太麺仕様（700円）　★★　2007-032

　「ささ丸さんおもてなしツアー」第３弾。得道で膨れに膨れた腹に４人ともうなされながら、東名阪を一路西へ。８時半前、呵呵の駐車場に滑り込む。前客が数人いたが、４人でボックスシートを占領。ちゅ、注文せねば。正月の東海ウォーカーで太麺仕様が採り上げられていたので、これを醤油でオーダー。が、太麺は細麺よりも量が多いことに注文後に気づく。果たして食べきれるかどうか・・・　程なくして、注文の１杯が登場。すっかり醤油色に染まったスープを飲めば、柔らかく、それでいてしっかりと効いた魚ダシが疲れた胃に優しい。見た目以上に油も注がれているので、旨味も充分。その中を太麺がたゆたう。幅は４mm近くあろうか。これを勢い良く啜れば、モチモチとした食感で楽しませてくれる。後味に微妙に渋味を感じるのは、舌が麻痺しているせいだろうか。箸の動きが悪いせいか、なかなか量が減らない（苦笑）　ここのトッピング、素朴な味わいで結構好きかも。細くカットされたメンマは程好い歯応え。大判のチャーシュー、赤身が非常に柔らかくて肉気たっぷりである。しかし、ついには胃袋が限界を迎え、辛うじて水で流し込むという体たらく（涙）　き、きつかった・・・　スイマセン、ご主人。今度は腹を空かせて来ます。

　地図：愛知県津島市神尾町字西之割25-1　電話：090-4211-3978