まにラーメン ver2　（作成中）

　つけめん（700円）　★★★　2007-036

　２周年記念のクーポンが今日までだったので、夜の仕事を終えると一目散に晴レル屋へ。夜１０時近くだと、さすがにすぐに座れた。ケータイでクーポンを提示して、久々にノーマルなつけめん＆雑炊を注文。出来上がりを待っていると、西三河を代表する名店の店主が入ってきた。思わず顔を伏せる（爆）　もちろん、あっさり見つかってしまった。そうこうしているうちに、つけめんが登場。あれ、つけタレに七味って入ってたっけ？（去年はなかったような気がする）　幅広の太麺は艶々して食欲をそそる。口の中を縦横無尽に跳ね回る（表現が大袈裟）程の麺の弾力。負けじ（？）と小麦の風味が拡散し、激しいバトルが展開される（もう、何が何だかｗ）。さて、つけタレ。見た目いつもより幾分色合いが薄いような気がする。口にしてみれば、晴レル屋自慢の動物系と魚介系のＷテイスト。節系の味が綺麗に出ている反面、以前のようなパワフルさが引っ込んでいるような気がする。以前はつけタレの中から削り節が出てきたものだが・・・　こと、つけタレに関しては、パンチ力が欲しいところ。麺との相性は勿論良く、新顔（？）の七味が風味を引き締める。麺と具を片付けたところで、雑炊をオーダー。ご飯がつけタレの旨味を吸ってウマー。2/4の「スタイルプラス」に紹介されるという話なので、また混むのかな・・・
　
　住所：愛知県大府市月見町1丁目297メゾンパラディー大府　電話：0562-47-5432
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