まにラーメン ver2 (作成中)

はたけの食べ歩きの記録です  ★★★★すごい美味かった!  ★★★美味かった  ★★普通かな  ★ごめんなさい

無鉄砲(京都府相楽郡木津町)




 とんこつラーメン(650円) ★★★ 2007-015

 2杯目はもちろん、とんこつラーメン。麺かため、スープ・ネギ普通でお願いした。先に出てきた某店主のWスープを一口もらうと、・・・! Wでも濃いっ! 良いような悪いような予感がした。程なくとんこつラーメンが運ばれてくる。レンゲでスープを掬おうとしたら、明らかにレンゲの動きが重い(笑) 思った通りドロドロである! 恐る恐る口にすれば、いきなり骨砂がジャリジャリする程の強烈なトンコツの濃さ。釜の底から掬われたか、これだけ濃いのも久しぶりである。もちろん、これだけ濃くても豚臭さはなく、レンゲが進むから不思議。中細の縮れ麺を引っ張り上げると、スープがヌラーっとまとわり着いてくる。麺を食べているのか、スープを食べているのか(笑) チャーシュー・メンマ・海苔・ネギが盛られているが、スープに浸るともう何が何だかわからない状況。一応、こちらのメンマは普通の平メンマ。チャーシューは程好く脂が入ったバラ肉。さすがに2杯目でこれだけ濃いと、スープを飲み干すのは苦しかった。インパクトが残る今年のムテ初めであった。

 住所:京都府相楽郡木津町大字梅谷小字髯谷15−3 電話:0774-73-9060
 ホームページ:http://www.muteppou.com/index1.html
 

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名古屋流刑中の京都人です。当て所なく各地を歩いては、時々ラーメンを食べてます。気づけば、02年92杯、03年207杯、04年211杯、05年368杯、06年367杯、07年380杯食べてました。味音痴なのが致命傷で、このレポは全くもって役に立ちません。臨時更新&放置プレイをモットーにしていますので、気が向いた更新します。(現在gooブログからデータを移植中です。)