まにラーメン ver2　（作成中）

　味噌ＤＥカリー（850円）　★★★　2006-020　

　東海ウォーカー特集第１弾。東海ウォーカーに掲載された今日から登場の新メニュー。やっぱりつけ麺ですか（笑）　１３日（金）に行った時に試食させてもらったので、微妙に仕様が違うかもしれない。まず目に付いたのが、麺の上の大振りなレモン。この麺にレモンが合うのか半信半疑であったが、いきなり絞って食べてみると、酸味が更に麺の味を引き締めているようである。不思議と合う。麺以上に半信半疑であったつけタレ。「味噌とカレーは合う」と言うコメントも聞くが、果たして。つけタレを口にすると、味噌とカレーのはっきりとした味は感じられないが、まるでビーフシチューのような不思議な味が生まれている。辛さは全く無く、随分とまろやかな風味である。思わず笑ってしまった。スープの粘度もほどほどにあって、麺との絡みも文句なし。ただ、もっとつけタレの熱さが欲しいかな。チャーシュー代わりに豚バラのスライスを湯通ししたもの。豚しゃぶっぽく食べられる。良い意味で晴レル屋っぽくなくて面白かった。

　住所：愛知県大府市月見町1丁目297メゾンパラディー大府　電話：0562-47-5432
　ホームページ：http://www.k5.dion.ne.jp/~hareruya/