まにラーメン ver2　（作成中）

　
　鶏濃らあめん（780円）　★★　2008-139

　島根大学の近くにあるお店。外装は町屋っぽく、内装はバーっぽく、非常に凝った作りである。２０席以上ありそうだが、夜８時過ぎでも先客１組だけ。カウンター席、随分と背が高い。お品書きを見ていると、限定メニュー「鶏濃（とりこく）らあめん」の文字が目に入る。鶏鶏星人としては、これは見逃せない。初めてだとノーマルなラーメンを頼むところだが、掟を破ってこれをお願いする。洛二神っぽい器でラーメンが登場。黄土色したスープは思いの外サラリとしている。飲んでみて、思わず眉に皺がよる。え？　鶏の旨味はどこ？　トッピングのキャベツの甘味が勝っていて、鶏濃（とりこく）とは程遠い。ただの白湯スープにしか思えない。わずかに味噌が香るか。麺は平打ちの縮れたもので、プリっとした食感が楽しい。具はチャーシュー・キャベツ・モヤシに温玉。チャーシュー、ハーブでも加えているのか結構香ばしい。温玉、ラーメンのスープにこの冷たさはどうか。最後の方になって辛うじて鶏のコクが感じられるようになったが、あまりにもタイトルとかけ離れていて、なんとも疑問符が並ぶ１杯だった。

　住所：島根県松江市学園2丁目10-16　電話：0852-61-1151
　ＨＰ：http://www1.megaegg.ne.jp/~lark-koya/image/menyahibari.index.html