巨泉（名古屋市東区）
南ばんカレー（850円） ★★ 2006-021
東海ウォーカー特集第２弾。南ばんカレーを求めて巨泉へ。中に入ると、椅子や内装が少し変わっていた。そして、ご主人の頭も・・・ 早速目当てのラーメンを注文。見た目、スープは思いっきりカレー色に染まっているが、カレーの匂いはさほどきつくない。飲んでみると、スパイスは控え目ながらきっちりカレーの風味。魚介＆動物のスープで割られていてネギも入っているので、カレーうどんのような印象である。麺は中太の縮れたもので、スープがぬらーっとまとわりついてくる。具に煮玉子が入っているが、温玉だったら面白いのに。「スープが冷めるから」とご主人は言っていたが、別皿とかででも駄目かなぁ。極太のメンマだが、スープとの味に違和感を感じる。上には奥美濃鶏のミンチが盛られている。特段味はついておらず、ややぱさっとした感じだが淡白な味。スープの強さに負けてるかなぁ。全体的に味にもう一押しが欲しいところ、かな。
住所：名古屋市東区代官町3-7 電話：052-933-0880
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