まにラーメン ver2　（作成中）

　ラーメン（600円）　★★★　2006-041

　すみれと共に昨日オープン。さすが博多の有名店ということで、入口の前には一風堂や秀ら〜からのお祝いの花が飾られていた。中に入ると、前から後から店員さんの威勢の良い声が飛ぶ。ちょっと威勢が良すぎるかも。ラーメンを注文。デポと平ザルを器用に使いこなして、あっという間に麺が茹で上がる。白濁したスープは思ったよりもさらっとしていて、それでいてしっかりと豚骨の旨味とコクが出ている。これは飲みやすい。乱暴な言い方だが、一風堂よりかは一蘭に近いか。ストレートの細麺は粉っぽさもなく、思ったよりも伸びがない。最後まで美味く食べられる。具はチャーシュー、キクラゲ、ネギに、オープン記念に無料で煮玉子。キクラゲは細切りで上品な感じ。豚骨ラーメンにしては、チャーシューも柔らかくて良い出来。最後にテーブルの上にあったニンニクを１片クラッシュして投入したら、スープが刺激的な味に変化した。すみれの後でも美味しく食べられた１杯。

　住所：京都市下京区東塩小路町901JR京都駅ビル10階京都拉麺小路内　電話：075-361-0739
　ホームページ：http://www.kyoto-ramen-koji.com/top.html