まにラーメン ver2 (作成中)

はたけの食べ歩きの記録です  ★★★★すごい美味かった!  ★★★美味かった  ★★普通かな  ★ごめんなさい

ありがた屋(名古屋市千種区)



 
 ごま辛らぅめん(750円) ★★ 2006-046

 夜の仕事で池下へ。仕事前に慈庵→ありがた屋のコンボを目論むも、例によって慈庵は真っ暗。いよいよ伝説になりつつある。転進して、ありがた屋へ入る。そう言えば、最近店に入ると鼻を刺すような臭いを感じるが・・・ ちょっと気になる。今日も寒いので、ほぼ1年ぶりにごま辛らぅめんを注文。ラー油がスープの表面を水玉模様に染めている。何も警戒せずにスープを口にすると、やはり咽た。ピリリとラー油の辛さが口の中を走る。が、残るほどではない。ラー油の下には柔らかな風味のスープ。インパクトがあるものではないが、これはこれで好みである。中細の麺との馴染みも良い。ラー油のおかげで、慈庵カットのメンマがやけに甘く感じる。モヤシ・海苔を片付けて、最後にチャーシュー。脂も程々に柔らかく、素朴な肉の味わい。重たくない1杯なので、夜の仕事前でもスープまで完食。

 (2006年移転)

 住所:愛知県名古屋市千種区池下1丁目3-11
 

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名古屋流刑中の京都人です。当て所なく各地を歩いては、時々ラーメンを食べてます。気づけば、02年92杯、03年207杯、04年211杯、05年368杯、06年367杯、07年380杯食べてました。味音痴なのが致命傷で、このレポは全くもって役に立ちません。臨時更新&放置プレイをモットーにしていますので、気が向いた更新します。(現在gooブログからデータを移植中です。)